飲食結構對體重有影響，但單純不吃肉、少吃面和多吃菜不一定能達到理想的減肥效果，還受多種因素制約。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.能量平衡：減肥關鍵在于攝入能量低于消耗能量，即使不吃肉，若菜和面食攝入過多仍可能超標。
2.營養均衡：肉含優質蛋白等營養，完全不吃肉可能導致營養不均衡，影響身體代謝。
3.面食選擇：少吃面時，應注意面的種類，如精制面和粗糧面熱量不同。
4.蔬菜種類：不同蔬菜熱量和營養各異，多吃低熱量高纖維蔬菜更有利。
5.個體差異：每個人的基礎代謝率不同，對相同飲食的反應也有差別。
綜上所述，單純改變這幾種食物的攝入不一定能瘦，需綜合考量飲食結構、運動等多方面因素。

你好，一般是可以有所瘦的。但你的年齡還是建議攝入一定的肉類，不要過多即可。平時建議積極的鍛煉運動，需要堅持，有一定的效果。

多鍛煉，注意休息，注意飲食營養均衡，建議你選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，慣慢慢調養，注意均衡飲食補充各種維生素的，多喝水，多吃水果