平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。

在日常生活中，忌食辣椒，酒類;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少吃或不吃。日常飲食中飲食應(yīng)多樣化，不可挑食，谷物、新鮮蔬菜、瘦肉、奶類、豆制品等都是當(dāng)?shù)难a充一些，能夠有效補充病人的營養(yǎng)所需。各種適合病人吃的食物，都應(yīng)多吃，都是對后期治療有著一定的輔佐作用。

白癜風(fēng)的飲食注意事項的主要宗旨是要恢復(fù)黑色素的生成代謝，除了這個主要的因素之外，白癜風(fēng)病人飲食注意內(nèi)容還要求注意保正營養(yǎng)和微量元素的供需。白癜風(fēng)由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品。