你好，白癜風患者在飲食應禁忌哪些食物： 　　1、辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。 　　2、富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。 　　3、一旦確診白癜風后應該第一時間要注意治療，抓住治療時機，多了解白癜風常識，做好自身的護理，遵守醫囑，規范用藥，保持愉快心情治療。

平時注意少吃富含維生素C的食物，以及辛辣刺激性食物，注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、動物內臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸與礦物質銅、鋅的食物，來補充體內的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促進黑色素的合成，輔助白癜風的治療。

白癜風患者在飲食方面一定要多加注意，患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等;其次，要少吃或不吃含維生素C豐富的食物，因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶;。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。另外，白癜風患者可以多吃富含酪氨酸酶食物，應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。