飲食方面需要注意。平時要多進食豆類及其制品。盡量少吃含維生素C（如青椒、西紅柿、橘子、柚子、獼猴桃等）豐富的蔬菜和水果，因為維生素c可以阻礙黑色素的合成，加重白癜風。多吃黑色食物如黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、發菜、海帶、黑棗、栗子、烏骨雞對于白斑患者體內的黑色素細胞的合成，具有很好的作用的。應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，（如：田螺、河蚌、毛蚶等）使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

多食堅果（核桃、花生、葵花子）、豆制品、黑芝麻、動物肝臟等；白斑不斷長大期間禁食海鮮、飲酒；不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。

1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果；2忌食酸辣食物及雞、羊等發物，忌吸煙、飲酒；適當吃含銅豐富的食品（田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品），體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、胡桃仁、韭菜、黑米飯均有防治癜風的作用，可適當食用；平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆)、花生、黑芝麻類食物；適當補充維生素B，維生素E，葉酸，鋅劑，鈣劑等。