一、忌食含有大量維生素C，維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。含有維生素C多的食物如西紅柿、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃。 　　二、養成科學合理的飲食習慣，白癜風患者除了積極配合醫生治療外，還有加強個人的日常護理，養成科學合理的飲食習慣，這對于白癜風的治療有很好的幫助作用。忌口是關鍵，白癜風患者要注意忌食對治療不利的食物。 　　三、白癜風患者應補充人體所需的一些微量元素，微量元素的缺乏也是導致白癜風發病的一個重要因素。因此，白癜風患者應多吃一些富含銅、鐵、鋅等微量元素的食物，增強體內酪氨酸酶的活性，有效地加快皮膚黑色素的合成。 　　四、白癜風患者平時應多吃一些富含酪氨酸和礦物質的食物，如動物肝臟，肉類，蛋類和豆制品等食物，增強酪氨酸酶的活性，有助于皮膚黑色素的合成。 　　白癜風患者由于身體免疫力比較低，容易誘發其他疾病，因此大家在平時生活中，要注意自己的身體調理，合理的飲食，可以有效地增強體質，規律作息，保持心情的愉悅，這些對疾病的治療都有好處。

1、白癜風患者平時飲食應注意盡量避免吃富含維生素C的食物，如西紅柿、青椒、橘子、獼猴桃、草莓等。 2、白癜風患者應禁酒，不吃辛辣食物，不吃“發物”如羊肉、狗肉、蝦、蟹等。 3、吃含銅豐富的食品，多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 4、多吃一些黑木耳、黑米、黑芝麻、核桃等黑色食物。 5、平時多注意休息，保持樂觀的心態。 6、注意提高機體免疫力。 7、早發現、早治療、早康復。

一、日常生活中，應注意蔬菜、水果的均衡攝入。薯類蔬菜、水果都含有豐富的維生素和礦物質，此類食物能有效維護我們的心血管健康、增強抗病能力，在預防兒童干眼病和某些癌癥上，多吃蔬菜水果也有著很好的作用。 二、可多食用奶類、豆類或豆制品。這些食物都富含優質蛋白質和維生素，運用率極高。豆類是我國傳統美味食品之一，它富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及多種維生素等，可有效提高人體抗病能力，提高自身免疫力，促健康，為此，想要預防白癜風，不妨多攝入些豆類食品。 三、以谷類為傳統膳食的主體。雖然隨著經濟的不斷發展，人們更傾向于攝入動物性食物。建議大家以谷類食物為主，注意粗細搭配，以保證體內碳水化合物、蛋白質、膳食纖維的供給，以此來保證自己有一個健康的體魄，有效避免各種病癥的發生。