任何疾病的康復都需要從根本病因進行更多的努力。據專家講解：白癜風患者在食療是要注意一下問題。白癜風患者應少吃含維生素C比較豐富的食物，否則的話，會降低酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成。因此，體內維生素C含量增高，不利于黑色素形成，患者也就很難恢復健康。因此，白癜風患者應避免食用維生素C，同時也應少吃含維生素C比較豐富的蔬果。白癜風患者要避免維生素C的過量攝取。面對自身不確定食物的成分，患者要謹慎選擇。

對于促進疾病治療的事情，患者一定要認真對待。正確健康的飲食有益于白癜風的治療。調查數據顯示，人體的飲食中如果長期缺乏谷胱甘肽，可增強皮膚內的酪氨酸酶的活性。因此得了白癜風，患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，可多吃些茄子、胡蘿卜、油菜、芹菜等。水果方面不妨多吃些葡萄、核桃、蘋果以及花生、芝麻等堅果類食物。盼望患者要特別關注適量的原則。

白癜風患者要吃的健康。另外白癜風患者平時應多吃一些含酪氨酸和銅、鋅比較豐富的食物，只有銅、鋅等微量元素參與，酷氨酸酶的活性才能增強。患者可多吃些如動物內臟、瘦肉、禽蛋、豆制品和新鮮蔬菜等。白癜風患者是不能飲酒的。最后值得注意的是，白癜風患者平時不應飲酒，否則會導致病情加重。