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            理解堿性食物:概念與選擇指南

            堿中毒

            理解堿性食物:概念與選擇指南

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李纓 副主任醫師

              北京宣武醫院

              三級甲等

              營養科

              堿性食物一般是指代謝產物為堿性的食物,常見的有蔬菜、水果、豆類、堅果等。食用堿性食物有助于維持身體酸堿平衡,但也需注意適量和均衡飲食。若身體酸堿平衡出現異常,應及時就醫。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
              1.蔬菜類:如菠菜、西蘭花、黃瓜等,富含維生素和礦物質。
              2.水果類:香蕉、橙子、蘋果等,能提供豐富的維生素和膳食纖維。
              3.豆類:紅豆、綠豆、黑豆等,是優質蛋白質和膳食纖維的良好來源。
              4.堅果類:杏仁、核桃等,含有健康的脂肪、蛋白質和維生素。
              5.奶類:牛奶、羊奶等,富含鈣和蛋白質。
              合理攝入各類堿性食物對健康有益,但不能單純依賴食物來調節身體酸堿平衡,保持良好的生活習慣和飲食結構至關重要。

              2017-08-01 11:47
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