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2017-09-04 14:05 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

哪些食物富含高維生素？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

陳超剛主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

臨床營養科

富含高維生素的食物眾多，包括蔬菜和水果等。日常合理攝入對健康有益，若因維生素缺乏導致身體不適，需及時就醫。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.蔬菜類：胡蘿卜富含胡蘿卜素，能轉化為維生素A；菠菜富含多種維生素，如維生素C、維生素K等；西蘭花含有豐富的維生素C和維生素B族。
2.水果類：橙子是維生素C的良好來源；草莓富含維生素C和多種抗氧化物質；獼猴桃富含維生素C、維生素K和多種礦物質。
3.豆類：綠豆富含維生素B族；毛豆含有維生素C和維生素E。
4.堅果類：杏仁含有維生素E；核桃富含維生素B族和維生素E。
5.谷物類：糙米富含維生素B族；燕麥含有一定量的維生素E。
保持飲食多樣化，均衡攝入各類高維生素食物，有助于維持身體健康。
2017-09-04 14:13

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