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冠心病患者如何科學控制脂肪攝入？

2024-10-24 09:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：冠心病

問題：

冠心病患者怎樣控制脂肪攝入？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉浩慶醫(yī)師

肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

一級

全科

冠心病患者控制脂肪攝入，要從食物選擇、烹飪方式、攝入量控制、脂肪種類區(qū)分以及規(guī)律飲食等方面著手。 1.食物選擇：減少動物內臟、肥肉等高脂肪食物，增加蔬菜、水果、全谷物的攝入。 2.烹飪方式：優(yōu)先采用清蒸、水煮、涼拌等低油方式，避免油炸、油煎。 3.攝入量控制：根據(jù)個人情況，嚴格控制每日脂肪總攝入量。 4.脂肪種類區(qū)分：多攝入不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚油，限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸。 5.規(guī)律飲食：定時定量進餐，避免暴飲暴食和過度節(jié)食。 6.定期監(jiān)測：定期檢查血脂水平，根據(jù)結果調整飲食。總之，冠心病患者控制脂肪攝入是一個長期的過程，需要患者有堅定的決心和良好的自律性，同時遵循醫(yī)生的建議，以維護心血管健康。
2024-10-24 18:13

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