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回答1
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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蜂蜜具有一定的營養價值，但在食療中也有一些禁忌需要注意。食用不當可能影響健康，嚴重時需及時就醫。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2017-08-27 16:06
1.避免與辛辣食物同食：如辣椒、生蔥、生蒜等，可能刺激胃腸道。
2.不宜與豆腐同吃：兩者同食可能引起消化不良、腹瀉等癥狀。
3.糖尿病患者慎用：蜂蜜含糖量較高，可能導致血糖波動。
4.一歲以下嬰兒禁食：嬰兒胃腸功能弱，腸道菌群未完善，難以消化蜂蜜中的成分。
5.肝硬化患者忌用：蜂蜜可能加重肝臟負擔。
6.花粉過敏者注意：部分蜂蜜含花粉，可能引起過敏反應。
總之，食用蜂蜜時要了解自身身體狀況和飲食搭配，以免出現不適。
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