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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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趙柏良 副主任醫師
肇慶市第一人民醫院
三級甲等
感染性疾病科
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預防葡萄球菌引起的食物中毒，需從食物處理、個人衛生、儲存環境等多方面著手。若出現相關癥狀，應及時就醫。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2017-08-16 12:51
1.注意食物選擇：優先新鮮食材，減少淀粉類、乳制品、魚肉蛋類等易污染食物的攝入。
2.規范食物處理：烹飪前洗凈食材，保證廚房用具清潔。
3.控制儲存條件：食物儲存溫度要適宜，室溫下放置不宜超過2小時。
4.做好個人衛生：烹飪前后，手部要徹底清潔。
5.正確加熱食物：充分加熱，確保殺滅病菌及毒素。
6.加強廚房通風：保持良好的空氣流通，減少病菌滋生。
做好以上各方面，能有效降低葡萄球菌食物中毒的風險，保障飲食安全。
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