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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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黃穗平 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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豬肉和牛肉一起吃一般沒有危害,但在某些特殊情況下,可能存在消化負(fù)擔(dān)、過敏反應(yīng)等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2017-08-01 17:38
1.消化負(fù)擔(dān):豬肉和牛肉都富含蛋白質(zhì)和脂肪,同時大量食用可能加重腸胃消化負(fù)擔(dān)。
2.過敏反應(yīng):個別人可能對豬肉或牛肉中的某些成分過敏,一起吃可能增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。
3.營養(yǎng)失衡:若長期只將這兩種肉搭配食用,可能導(dǎo)致其他營養(yǎng)素?cái)z入不足。
4.烹飪不當(dāng):如烹飪不熟,可能存在細(xì)菌、寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn)。
5.特殊疾病:對于患有某些疾病,如高血脂、高血壓的人群,過量食用可能影響病情。
總體而言,正常適量食用豬肉和牛肉一般不會有危害,注意飲食均衡和烹飪方式即可。
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