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            喝豬骨湯和吃大豆能否有效補鈣?

            佝僂病和軟骨病

            喝豬骨湯和吃大豆能否有效補鈣?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              關陽 主治醫師

              南方醫科大學南方醫院

              三級甲等

              營養科

              喝豬骨湯和吃大豆在一定程度上能補充鈣質,但效果有限。補鈣對于維持骨骼健康非常重要,若缺鈣可能引發多種疾病。如有嚴重缺鈣癥狀,需及時就醫。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
              1.豬骨湯中的鈣含量并不高,且多為不易吸收的形式。
              2.大豆中的鈣含量相對較高,是植物性食物中較好的鈣源之一。
              3.單純依靠喝豬骨湯補鈣難以滿足人體需求。
              4.吃大豆時,搭配富含維生素D的食物,有助于鈣的吸收。
              5.對于鈣需求較高的人群,如老人、兒童、孕婦等,還需通過食用其他富含鈣的食物,如奶制品、綠葉蔬菜等,或補充鈣劑來增加鈣攝入。
              總之,喝豬骨湯和吃大豆可以作為補鈣的輔助方式,但不能完全依賴。合理飲食,保持良好的生活習慣,有助于維持身體的鈣平衡。

              2017-08-11 15:30
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