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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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維生素B12對身體有一定益處，但不能大量食用。過量可能有毒副作用，適量補充能維護身體健康。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2017-09-06 18:29
1.好處：有助于紅細胞的形成，預防貧血；對神經系統的正常功能有重要作用。
2.適量補充方式：飲食方面，動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類等富含維生素B12。
3.過量危害：可能導致過敏反應，如皮疹、瘙癢等；還可能影響體內其他營養素的平衡。
4.適用人群：素食者、老年人、胃腸道疾病患者等可能容易缺乏，需注意補充。
5.補充提醒：如有補充需求，應先咨詢醫生，遵醫囑進行。
總之，維生素B12雖好，但要適量補充，不可盲目大量食用。
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