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回答1
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寧鋰
九江泌尿科醫院
糖尿病
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糖尿病人飲食需特別注意,不宜吃高糖、高脂肪、高鹽、高膽固醇、精細加工的食物,宜吃富含膳食纖維、低糖、低脂肪、優質蛋白、維生素和礦物質的食物。 1.不宜吃: 高糖食物:如糖果、巧克力、蛋糕、甜飲料等,易導致血糖快速升高。 高脂肪食物:像油炸食品、肥肉等,會影響血糖控制和血脂水平。 高鹽食物:咸菜、腌制品等,加重腎臟負擔,影響血壓。 高膽固醇食物:動物內臟、蛋黃等,增加心血管疾病風險。 精細加工食物:精米、精面,膳食纖維含量少,升糖速度快。 2.宜吃: 富含膳食纖維食物:蔬菜(如芹菜、菠菜)、水果(如蘋果、柚子),促進腸道蠕動,穩定血糖。 低糖食物:黃瓜、西紅柿等,含糖量低,對血糖影響小。 低脂肪食物:瘦肉、魚類,提供優質蛋白,脂肪含量低。 優質蛋白食物:豆類、蛋類,增強免疫力。 富含維生素和礦物質食物:粗糧(如燕麥、糙米),補充營養。 總之,糖尿病人要嚴格控制飲食,合理選擇食物,有助于控制血糖,預防并發癥。
2024-10-14 22:30
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