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紫薯比紅薯更抗癌嗎？

2017-09-11 05:23 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

紫薯比紅薯更抗癌嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

馬文君主任醫師

廣東省人民醫院

三級甲等

營養科

紫薯和紅薯都富含營養成分，對健康有益，但不能簡單說紫薯比紅薯更抗癌。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1.紫薯富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等，能抗疲勞、補血。
2.紅薯含豐富纖維素，可促進排毒，改善消化道環境，預防胃腸道疾病。
3.紫薯富含硒元素和花色苷，硒能增強免疫力，抑制癌細胞生長；花色苷可清除自由基。
4.但食物的抗癌作用并非絕對，不能替代藥物和正規治療。
5.無論是紫薯還是紅薯，食用都應適量，紫薯含碳水化合物較多，每次不宜超過200克。
總之，紫薯和紅薯都是健康食物，但不能過分夸大其抗癌功效，保持均衡飲食才是關鍵。
2017-09-11 05:31

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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