中暑后，通過合理飲食有助于身體恢復，可選擇清淡易消化、富含水分和電解質、具有清熱解暑作用的食物，如西瓜、綠豆湯、淡鹽水、冬瓜湯、香蕉等。 1.西瓜：水分含量高，能補充因中暑流失的水分，還含有多種維生素和礦物質。 2.綠豆湯：有清熱解毒、消暑利水的功效，能緩解中暑引起的不適。 3.淡鹽水：補充因大量出汗丟失的鹽分和水分，維持體內電解質平衡。 4.冬瓜湯：有利尿消腫、清熱解暑的作用，幫助排出體內熱毒。 5.香蕉：富含鉀元素，可補充因中暑導致的鉀流失，緩解疲勞。 總之，中暑后飲食調整很重要，但如果癥狀嚴重，應及時就醫。同時，要注意休息，避免再次中暑。

宜多喝淡鹽開水、鹽茶，適當多吃些含鹽高的食物，如咸蛋、咸魚、咸菜，以補充由于出汗多而喪失的鹽分；宜多喝清涼飲料、清涼茶、果汁，如金銀花露、荷葉露、西瓜汁、鮮藕汁、果子汁、綠豆湯、冰鎮飲料、涼茶、酸牛奶。中暑高熱可適當選用冰汽水、霜淇淋、雪糕；宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充維生素C。