大腸在人體中發揮著重要作用，包括吸收水分和電解質、形成和儲存糞便、合成維生素、維持腸道菌群平衡、保護腸道黏膜等。 1.吸收水分和電解質：大腸能吸收食物殘渣中的大部分水分和電解質，使糞便變得較為干燥，有利于排出體外。 2.形成和儲存糞便：食物殘渣在大腸內逐漸形成糞便，并暫時儲存，等待合適的時機排出。 3.合成維生素：大腸內的細菌可以合成維生素 K、維生素 B 族等，對人體的營養補充有一定作用。 4.維持腸道菌群平衡：大腸中的菌群相互制約，保持相對穩定的平衡狀態，有助于消化和免疫功能。 5.保護腸道黏膜：大腸黏膜具有屏障作用，防止有害物質進入體內。 總之，大腸在人體的消化、代謝和免疫等方面都有著不可或缺的作用，保持大腸的健康對于整體健康至關重要。

大腸是繼小腸之后另外一段重要的腸道，它的長度遠短于小腸，約1.5米，可是卻比小腸粗很多。大腸在空腸和回腸的周圍形成一個方框，從前到后分為盲腸、結腸和直腸三段。　　大腸的吸收功能也不如小腸，當小腸里的內容物進入到大腸之后，只有其中的水、鹽和維生素等可以被大腸吸收。大腸干得最多的就是臟活、累活——為大便做“美容”、搬運大便，另外，臭屁也是在大腸里產生的。　　大便在小腸末段時，還是未成熟的大便，含水分和電解質較多，外表也不夠漂亮，稀稀的，顏色偏淡。這些原始大便要想進到盲腸，必須經過一扇只能出不能進的門——回盲瓣，這扇門可以阻止進入到大腸的大便又回到小腸。　　當未成熟的大便來到大腸后，其中大部分的水分和鹽分會被大腸吸收，并被藏在大腸內的細菌分解。于是，被細菌分解的原始大便和腸黏膜的分泌物、脫落的腸上皮細胞及大量的細菌一起組成“終極大便”。　　這些終極大便是怎樣被移動到肛門的呢？這得歸功于大腸的另外一個作用：搬運大便。大腸有兩種搬運辦法，第一種是混合運動，但其頻率較慢，這與大腸主要是吸收水分和暫時儲存糞便的功能相適應。大腸的另一運動形式稱為“集團運動”，這是一種進行很快且移行很遠的強烈蠕動。這種運動每日約發生2~3次，通常發生于飯后。集團運動自橫結腸開始，可將一部分大腸內容物一直推送到結腸下端，甚至推入直腸，引起便意。　　當終極大便被搬運到直腸之后，便會刺激直腸，直腸將刺激通過神經通路直接傳到大腦，于是我們便有了想排便的沖動。　　通常情況下，我們有了便意就應該立即去排便，否則就會讓我們漸漸對到達直腸處的大便沒有感覺，大便在大腸中停留過久，會因過多的水分被吸收而變得干硬，結果不易排出，這是產生便秘的最普遍的原因之一。