急性心肌梗死病人要嚴(yán)格臥床，營養(yǎng)不宜過多，進(jìn)食應(yīng)注意以下問題：　　（1）限制熱量攝入，飲食宜清淡、易消化，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。一般應(yīng)采取低熱量膳食，尤其在發(fā)病的早期，并應(yīng)少量多餐進(jìn)食。　　（2）膳食宜清淡且富有營養(yǎng)，以改善機(jī)體包括心肌細(xì)胞的營養(yǎng)供給，保護(hù)和維持心臟功能，促進(jìn)病人早日康復(fù)。應(yīng)避免過冷、過熱、過量和刺激性食物，不飲濃茶和咖啡。　　（3）注意鈉鉀平衡，適當(dāng)增加鎂的攝入。有利于防止或減輕并發(fā)癥，尤其是心律失常和心力衰竭的發(fā)生和發(fā)展。一般建議低鹽飲食，膳食中的鈉、鉀、鎂的攝入，應(yīng)據(jù)病情隨時調(diào)整。　　（4）急性心肌梗死伴有心功能不全時，多存在胃腸淤血或胃腸供血不足，過多的飲食攝入不僅增加胃腸負(fù)擔(dān)，更會加重心衰癥狀。所以飲食以半流質(zhì)如熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等為主，總量不宜太多，以免增加心臟負(fù)擔(dān)。隨心衰糾正，可逐漸增加一些瘦肉、蒸雞蛋白、細(xì)米粥等食物。隨著病情的恢復(fù)，病后第六周可采用冠心病的飲食療法，但飲食仍需柔軟，易于消化。　　食譜舉例：　　早餐：蒸雞蛋白1小碗，甜面包50克；　　加餐：沖藕粉加蜂蜜；　　午餐：燴肉茸胡蘿卜泥1小碗，軟米飯50克；　　加餐：煮水果1小杯；　　晚餐：雞絲青菜葉龍須面50克。

你好：急性心肌梗死病人調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低鹽，低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。增加運動很關(guān)鍵。祝你健康！