有助于降血糖的水果有柚子、蘋果、藍莓、草莓、櫻桃等。 1.柚子：柚子富含維生素 C 和類胰島素成分，能調節血糖水平。 2.蘋果：蘋果中的膳食纖維能延緩糖分吸收，其含有的果膠也有助于穩定血糖。 3.藍莓：藍莓富含花青素，具有抗氧化作用，可減輕糖尿病引起的氧化應激損傷。 4.草莓：草莓熱量較低，富含維生素和礦物質，對血糖影響較小。 5.櫻桃：櫻桃能增加人體內部的胰島素含量，從而有效降低血糖。 需要注意的是，雖然這些水果相對有助于控制血糖，但糖尿病患者食用時仍需控制量，建議在兩餐之間適量食用，并結合血糖監測情況調整。同時，不能單純依靠水果來控制血糖，還需遵循醫生的治療建議，合理飲食、適量運動、規律用藥。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，而且水果中含糖量多寡不一，沒有所謂能降血糖的水果，一些低糖的水果，可以在病情穩定的情況下，適量食用。　　對血糖控制不理想的病友來說，可以適當選擇含糖量低、維生素C豐富的水果，像梨、草莓、枇杷、菠蘿、石榴、桃子，黃瓜、西紅柿、紅蘿卜、白蘿卜、菜瓜等?！　『橇枯^多的柿子、桂圓、香蕉、楊梅等宜少吃或不吃?！　∷橇颗琶　『橇吭?%—7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜等。　　含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等?！　『橇吭?%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等?！　『橇吭?4%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。病情穩定、血糖控制較好（空腹血糖小于6mmol/L，餐后2小時血糖小于8 mmol/L）的病友，水果選擇的范圍就大得多，只要能在總量控制的原則下大多數水果都可以食用。但要注意吃水果時間，糖尿病人不宜飯后吃水果，以免血糖驟升，應在兩餐飯之間吃，即上午10點鐘，下午3點鐘及晚上10點鐘。在這段時間吃水果，既可防止發生低血糖，又不至于血糖水平驟升。