充血性心力衰竭患者在飲食上有較多禁忌，如高鹽食物、高脂食物、大量飲水、刺激性食物、酒精等。 1.高鹽食物：像咸菜、腌肉等，鹽攝入過多會導致水鈉潴留，加重心臟負擔。 2.高脂食物：如油炸食品、肥肉等，會使血脂升高，影響心血管健康。 3.大量飲水：短時間內飲水過多，會增加循環血量，加重心臟負荷。 4.刺激性食物：辣椒、花椒等，易引起心率加快，增加心臟耗氧量。 5.酒精：飲酒會損害心肌，影響心臟功能。 6.產氣食物：如豆類、洋蔥等，易導致胃腸脹氣，影響膈肌運動，進而影響呼吸和心臟功能。 總之，充血性心力衰竭患者要嚴格控制飲食，遵循低鹽、低脂、適量飲水等原則，有助于控制病情，提高生活質量。

要盡量少抽煙、喝酒，最好就是能夠戒煙、戒酒；忌堅硬、生冷、油膩、刺激性食品。忌容易脹氣的食物，如土豆、南瓜、紅薯等；少食各種面包或切面、餅干、油條、油餅及發酵的各種點心、豆腐乾、霉豆腐，含鹽的罐頭食品、香腸、咸肉、臘肉、肉松、奶油、咸魚、熏魚，含鈉量高的海魚、咸蛋、皮蛋、乳酪、咸菜、醬菜、榨菜，部分含鈉量高的蔬菜、葡萄乾、味精、食鹽、醬油、香茄醬、豆瓣醬、汽水、啤酒等。