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消化性潰瘍患者的飲食禁忌有哪些？

2024-10-14 11:00 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

消化性潰瘍不能吃什么？

回答1
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趙茂初

上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)衛(wèi)生院

一級(jí)

內(nèi)科

消化性潰瘍患者在飲食方面有諸多限制，如辛辣食物、酸性食物、酒精飲品、堅(jiān)硬粗糙食物、油炸食品等。 1.辛辣食物：辣椒、胡椒、芥末等，會(huì)刺激胃黏膜，加重潰瘍癥狀。 2.酸性食物：山楂、檸檬、橘子等，易導(dǎo)致胃酸分泌增多，不利于潰瘍愈合。 3.酒精飲品：白酒、啤酒、紅酒等，會(huì)損傷胃黏膜，影響潰瘍修復(fù)。 4.堅(jiān)硬粗糙食物：堅(jiān)果、油炸麻花等，可能劃傷潰瘍面，引起出血。 5.油炸食品：炸雞、油條等，油脂含量高，不易消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。總之，消化性潰瘍患者要嚴(yán)格控制飲食，避免食用上述食物，以促進(jìn)潰瘍的愈合和病情的恢復(fù)。
2024-10-14 13:00

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回答2
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張華主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤科

忌刺激性食物，如濃縮肉汁、肉湯、香料、濃咖啡、酒類、辣椒等；忌過甜、過酸、過咸食物；忌堅(jiān)硬或含纖維素多的食物，如粗糧、干大豆、薯類、芹菜、韭菜、泡菜、老菜幫等不易消化食物；忌吃煎、炸、煙熏、腌醋、生拌食物；忌生、冷、硬、易產(chǎn)氣及過熱食物。
2024-10-14 18:23

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什么是消化性潰瘍? 　　消化性潰瘍主要指發(fā)生于胃和十二指腸的慢性潰瘍，即胃潰瘍(gastriculcer，Gu)和十二指腸潰瘍(duodenal ulcer，DU)，亦包括發(fā)生于食管下段、胃空腸吻合口周圍及具有異位胃黏膜的Meekel憩室的潰瘍。潰瘍病是人類的常見病、多發(fā)病，十二指腸潰瘍比胃潰瘍更常見，兩者之比約為3：1。10%-15%的潰瘍病無癥狀，以胃潰瘍多見。潰瘍病的發(fā)病率男性多于女性，十二指腸潰瘍的發(fā)病率男、女之比為2：1，而胃潰瘍男女發(fā)病率幾乎相等。有1%一2%胃潰瘍可發(fā)生癌變，十二指腸潰瘍兒乎小發(fā)生癌變。消化性潰瘍的發(fā)作有季節(jié)性，秋冬和冬春之交遠(yuǎn)比夏季常見。查看全文»

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