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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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肝豆狀核變性患者在飲食方面有諸多限制，如含銅量高的食物、某些海鮮、堅果、動物內臟、豆類等。 1. 含銅高的食物：如動物肝臟、動物血、貝殼類海鮮（如牡蠣、扇貝）、堅果（如腰果、杏仁）等，因其含銅量較高，應避免食用。 2. 豆類及豆制品：如黃豆、綠豆、豆腐等，銅含量相對較高，不適合肝豆狀核變性患者。 3. 動物內臟：像豬心、豬肝、豬腰等，含銅豐富，食用可能加重病情。 4. 部分海鮮：除了貝殼類，蝦、蟹等海鮮的銅含量也不容忽視。 5. 巧克力：這種食物含銅較多，患者不宜食用。 總之，肝豆狀核變性患者的飲食控制非常重要，嚴格遵循飲食禁忌有助于控制病情，提高生活質量。同時，患者應定期復查，以便及時調整治療方案。
2024-10-15 16:15
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回答2
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張華 主任醫師
廣州醫科大學附屬中醫醫院
三級甲等
腫瘤科
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忌含銅量高的食物，包括麥片、葵花籽、干豆、芝麻、核桃、動物肝、腎及豬肉、龍蝦、蟹、綠葉蔬菜；忌飲食過飽、大吃大喝，以免加重肝臟、胃腸道負擔。
2024-10-16 03:19
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什么是肝豆狀核變性? 肝豆狀核變性(HLD)由Wilson(19l2)首報，是一種遺傳性銅代謝障礙，以豆狀核、肝、腎和角膜銅沉積表現的各種 異常為特征。臨床上表現為進行性加重的錐體外系癥狀、肝硬化、精神癥狀、腎功能損害及角膜色素環(Kayser-Fleischer ring，K-F環)。發病率各國報道不一，據流行病學調查結果，約為15～30/100萬。基因頻率約0.003～0.007，雜合子頻率稍大于0. 01。本病在我國尚無流行病學的大宗資料報告，根據廣州中山一院神經科1981～1991年神經遺傳專科門診957例初診病例分析，WD共97例，占10.14%，居全部單基因遺傳病的第2位，可見本病在我國并不少見。 查看全文»
