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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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中風患者的飲食應以清淡、營養均衡為原則,多攝入富含蛋白質、維生素、礦物質且低脂肪、低鹽、低糖的食物,如新鮮蔬果、全谷物、優質蛋白等。 1.新鮮蔬果:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等,能降低膽固醇,促進腸道蠕動,預防便秘。 2.全谷物:包括糙米、燕麥、玉米等,富含膳食纖維和B族維生素,有助于控制血糖和血脂。 3.優質蛋白:如魚肉、雞肉、豆類、蛋類等,為身體提供必需的氨基酸,增強免疫力。 4.低脂奶制品:富含鈣和蛋白質,如低脂牛奶、酸奶,有助于維持骨骼健康。 5.堅果:含有不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素E,如杏仁、核桃,但要適量食用。 總之,中風患者的飲食調整對于康復至關重要,合理的飲食有助于控制病情,提高生活質量。但飲食調整應在醫生的指導下進行,并結合個人的身體狀況和治療方案。
2024-10-17 13:05
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回答2
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張華 主任醫師
廣州醫科大學附屬中醫醫院
三級甲等
腫瘤科
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飲食宜清淡、易消化吸收,多吃新鮮蔬菜及水產品,如青菜、蘿卜、海帶、紫菜、淡菜等,少食多餐;宜多吃含纖維多的食物,如青菜、大白菜、芹菜;多吃蜂蜜等潤腸食物,保持大便通暢;宜限制總熱量,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。
2024-10-17 18:14
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