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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內科
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預防癌癥在食鹽量上需注意控制攝入量、選擇低鈉鹽、避免高鹽食物、關注隱形鹽、根據自身情況調整。 1.控制攝入量：每人每天食鹽攝入量不宜超過 5 克，過量攝入鹽會增加高血壓等疾病風險，間接影響癌癥發(fā)生。 2.選擇低鈉鹽：低鈉鹽有助于減少鈉的攝入，同時補充鉀元素，對心血管健康有益。 3.避免高鹽食物：如咸菜、腌肉、火腿等加工食品，含鹽量通常較高，應盡量少吃。 4.關注隱形鹽：一些調味料如醬油、豆瓣醬等也含有較多鹽分，烹飪時要注意用量。 5.根據自身情況調整：有高血壓、腎臟疾病等基礎病的人群，更應嚴格控制食鹽量。 總之，合理控制食鹽量對于預防癌癥和保持身體健康具有重要意義，應養(yǎng)成低鹽飲食的良好習慣。
2024-10-09 18:54
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石漢平 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學航空總醫(yī)院
二級甲等
腫瘤醫(yī)學中心
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世界癌癥研究基金會/美國癌癥研究所MEtA分析表明，每天多攝入1g鹽的人群患胃癌的危險性增高17%，兩者呈劑量相關性。所以，我們需控制鹽的攝入量。
2024-10-10 08:19
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