重型急性胰腺炎病情兇險，治療方法包括禁食禁水、胃腸減壓、藥物治療、手術治療、營養支持等。 1.禁食禁水：減少胰液分泌，減輕胰腺負擔。 2.胃腸減壓：抽出胃腸道內氣體和液體，緩解腹脹。 3.藥物治療：使用生長抑素抑制胰液分泌，如奧曲肽；使用抗生素預防感染，如頭孢哌酮；使用質子泵抑制劑抑制胃酸分泌，如奧美拉唑。 4.手術治療：對于胰腺壞死組織感染等情況，可能需要手術清創引流。 5.營養支持：早期采用腸外營養，病情穩定后逐漸過渡到腸內營養。 重型急性胰腺炎的治療需要綜合多種方法，患者應在醫生的密切監測下進行治療，以提高治愈率，降低死亡率。

急性胰腺炎是個急腹痛的病，三分之二是屬于輕型的，水腫型的，在醫院進行治療，適當休息，使用一些藥物，補充足夠的電解質，使胰腺得到休息，這個病還是比較容易治療的。輕癥的胰腺炎診斷清楚了，在治療方面也比較容易，而重癥的，就很難治療。　　對于重型胰腺炎，占了三分之一，在治療上比較復雜，急性重癥胰腺炎不單是胰腺的問題，還可以引起全身的多器官功能的損害，比如說，引起血壓下降，血管病變，這就需要循環系統的支持；也會引起肺部并發癥，也會引起呼吸困難，使供氧不足，這就需要呼吸機來支持呼吸系統；也會引起腎功能衰竭，這就需要“洗腎”，也就是用血液透析機；另外，重癥胰腺炎需要ICU的生命器官支持，因為會引起全身多器官多個系統的衰竭，需要幫助度過最初的應急期。　　當應急期過了以后，可能有部分病人就好了，也有可能部分病人應急期后會留下胰腺大量壞死，和胰腺壞死之后的并發癥，比如說壞死組織的感染、胰周的膿腫、假性胰腺囊腫，這些都需要外科的處理，所以重癥胰腺炎的治療非常復雜，過去20年重癥胰腺炎的死亡率達到40%，經過這20年的努力和進步，還有ICU生命器官支持技術的完善，還有藥物治療的進步，治療觀念的改變，重癥胰腺炎的搶救成功率比20年前有了很大的進步。但仍然還有15%左右的病人搶救不過來。