白癜風患者飲食要盡量避免食用辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品。另外富含維生素C的水果如桔子、橙子、山楂、楊梅等也要少吃。白癜風患者飲食可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處。

白癜風患者在飲食方面需要注意一些事項，如避免食用富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：維生素 C 會影響黑色素的生成，如柑橘、草莓、獼猴桃等應適量少吃。 2.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，可能刺激皮膚，加重病情。 3.發物：像羊肉、韭菜等，可能引起皮膚過敏反應。 4.海鮮類食物：部分患者食用后可能出現過敏，影響病情。 5.酒：飲酒會影響身體的免疫功能和血液循環，不利于病情恢復。 總之，白癜風患者的飲食調整只是輔助治療，還需要綜合其他治療方法，并保持良好的心態。建議患者到正規醫院皮膚科就診，遵循醫生的治療建議。

白癜風患者要注意避免食用一些辛辣，酸性，刺激性的食物，還有一些一些海鮮，屬發物，對病情也不利，像辣食物會對皮膚產生刺激的作用，重者會導致過敏，如蝦、螃蟹、羊肉等，這些屬于發物，很易導致皮膚過敏，從而影響白癜風病情的。