患者在平時的時候，一定要少吃那些比較刺激性的食物，其實這是會影響我們體內黑色素的形成的，影響疾病的治療。少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。

白癜風患者在飲食方面需要注意避免刺激性食物、富含維生素 C 的食物、發物、海鮮類食物以及酒等。 1. 避免刺激性食物：如辣椒、花椒等，這類食物可能刺激皮膚，加重病情。 2. 減少維生素 C 攝入：像柑橘、草莓、獼猴桃等富含維生素 C 的水果，過量攝入可能影響黑色素生成。 3. 少吃發物：如羊肉、韭菜等，易引發皮膚過敏，對病情不利。 4. 控制海鮮類食物：蝦、蟹等海鮮可能引起過敏反應，影響病情。 5. 戒酒：酒精會刺激皮膚，干擾身體的正常代謝。 總之，合理的飲食對于白癜風患者控制病情很重要，但飲食調整只是輔助治療，患者還需積極就醫，遵循醫囑進行綜合治療。

少吃維生素C的食物，要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。