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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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周福元 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染內(nèi)科
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在飯店吃飯存在感染甲肝的可能,與衛(wèi)生條件、食物處理、餐具消毒、人員健康狀況及就餐環(huán)境等有關(guān)。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2017-09-17 04:58
1.衛(wèi)生條件:飯店衛(wèi)生不佳,環(huán)境易滋生細(xì)菌、病毒,增加感染風(fēng)險(xiǎn)。
2.食物處理:食物未煮熟煮透,可能攜帶甲肝病毒。
3.餐具消毒:餐具消毒不徹底,殘留病毒。
4.人員健康狀況:廚師或服務(wù)人員患病,可能污染食物。
5.就餐環(huán)境:通風(fēng)不良,人員密集,病毒易傳播。
為降低感染風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)選擇衛(wèi)生條件好的飯店就餐,注意飲食衛(wèi)生。
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