白癜風時好時壞可能與多種因素有關，如治療不規范、精神因素、飲食不當、環境影響、未注意皮膚防護等。 1.治療不規范：未遵醫囑按時用藥或自行增減藥量，或頻繁更換治療方案，都會影響治療效果。例如使用他克莫司軟膏、鹵米松乳膏、卡泊三醇軟膏等藥物，都需要規范使用。 2.精神因素：長期精神緊張、焦慮、壓力大，可能導致內分泌失調，影響黑色素生成。 3.飲食不當：過多攝入辛辣、油膩食物，或挑食導致營養不均衡，缺乏銅、鋅等微量元素，不利于病情恢復。 4.環境影響：長期暴露在紫外線強烈的環境中，或接觸化學物質，可能損傷皮膚，加重病情。 5.未注意皮膚防護：皮膚受傷后處理不當，引發感染，或者使用刺激性化妝品，都可能影響病情。 總之，白癜風患者要積極配合治療，保持良好的心態和生活習慣，注意皮膚防護，以促進病情穩定好轉。

白癜風患者平時不要吃海鮮，不要吃維生素C含量高的食物也不要喝酒抽煙，平時要吃含酪氨酸的食物比如動物肝臟，還要保持積極向上的樂觀心態，平時要注意鍛煉。

你好，白癜風患者是不能吃辣的，更不能喝酒，否則會加重病情。平時不能吃富含維生素C的食物，皮膚不可以暴曬，平時保持良好的心情，壓力太大也會加重病情。