白癜風(fēng)秋冬季飲食攻略一、 　　多吃產(chǎn)熱食物：新鮮米面，低溫會對白癜風(fēng)患者內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，白癜風(fēng)患者秋冬季應(yīng)適當(dāng)增加以上產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入，另外，B族維生素有利于正常代謝，不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等，盡量多吃粗雜糧。 　　白癜風(fēng)秋冬季飲食攻略二、 　　多吃產(chǎn)熱礦物質(zhì)：鈣、鐵。白駁風(fēng)患者補充富含鈣和鐵的食物也可提高機體的御寒能力。怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，尤其是缺鈣，會影響白癜風(fēng)患者的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，秋冬季白癜風(fēng)患者不妨多吃奶制品、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。許多女性白癜風(fēng)患者特別怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也常常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。怕冷的女性白癜風(fēng)患者可適當(dāng)多攝入一些含鐵豐富的食物，如動物肝臟等。 　　另外，白癜風(fēng)患者的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因此，白癜風(fēng)患者秋冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點紫菜等含碘豐富的食物。譬如，胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，白癜風(fēng)患者經(jīng)常食用這些食物，能夠增強身體免疫力，抵抗寒冷。

白癜風(fēng)患者可適當(dāng)多吃含黑色素、微量元素、蛋白質(zhì)、維生素及抗氧化物質(zhì)豐富的食物，如黑豆、黑芝麻、瘦肉、雞蛋、新鮮蔬果等。 1.含黑色素食物：黑豆、黑芝麻等，其富含的黑色素有助于補充皮膚所需。 2.含微量元素食物：如動物肝臟、堅果等，其中的銅、鋅等元素對黑色素合成有促進作用。 3.富含蛋白質(zhì)食物：瘦肉、雞蛋、牛奶等，為機體提供營養(yǎng)，利于病情恢復(fù)。 4.含維生素食物：新鮮的蔬菜和水果，如橙子、獼猴桃等，增強免疫力。 5.抗氧化食物：藍莓、葡萄等，可減少自由基對黑色素細胞的損傷。 合理的飲食只是白癜風(fēng)綜合治療的一部分，患者還需保持良好的心態(tài)，避免暴曬和外傷，及時就醫(yī)，遵循醫(yī)囑進行規(guī)范治療。

不可偏食，不要喝酒，平時可多吃一些富含絡(luò)氨酸及礦物質(zhì)的食物，如、動物肝臟、豆類、花生、核桃等，多吃一些外觀色黑的食物，如、黑米、黑芝麻等，少吃富含維生素C的食物(但不是不吃)，最后還要避免進食以往曾發(fā)生過敏的食物。(1)忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。(2)少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。(3)櫻桃白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。(4)忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。(5)忌食過酸。幾千年來醫(yī)學(xué)界一直提倡“醫(yī)食同源”，足以說明飲食的重要性。