1.多食：動物肝、腎、鮮蛋類、鮮豆腐、豆類、瘦肉、新鮮蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。2.多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、黑木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等貝殼類食物。

白癜風患者在飲食方面需要注意的事項較多，包括避免刺激性食物、注意營養均衡、適當補充微量元素、控制維生素 C 攝入、避免食用易過敏食物等。 1.避免刺激性食物：辛辣的食物如辣椒、花椒等，以及油膩、油炸的食品，可能會刺激皮膚，加重病情。 2.注意營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，多吃蔬菜、水果、全谷物。 3.適當補充微量元素：如銅、鋅、硒等，可通過食用堅果、貝類、動物肝臟等食物獲取。 4.控制維生素 C 攝入：過量的維生素 C 可能會影響黑色素的合成，要少吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓、獼猴桃等。 5.避免食用易過敏食物：如海鮮、牛奶、雞蛋等，過敏可能引發免疫反應，影響病情。 總之，白癜風患者的飲食調整對于病情的控制有一定的輔助作用，但飲食調整不能替代正規的治療。患者應在醫生的指導下，綜合進行治療和護理。

加強飲食方面的注意，這是我們需要去面對的事情，可以更好的保證我們的身體健康。正確的膳食與營養協調關注膳食營養，制定正確的膳食措施和養成優良的膳食習慣，對白殿風的做好防備和治療具備重要意義。我們平時所用食品達數十種至數百種，有區別食品所含營養素的種類有比較大區別。平時生活中宜多食用部分含有豐富的酪氨酸與礦物質的食品。假如在很長時間里打亂健康的膳食規律，會造成消化功能減弱、食欲退化，給白癜風以可乘之機。