1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，因為這些食物很容易對于白癜風(fēng)患者體內(nèi)的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)疾病的治療。 2、要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風(fēng)患者的病情。 3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風(fēng)病的擴散有抑制作用。

白癜風(fēng)患者適合吃的食物有富含微量元素的食物、富含蛋白質(zhì)的食物、黑色食物、富含維生素 C 含量低的水果、清淡易消化的食物等。 1.富含微量元素的食物：如動物肝臟、堅果、貝類等，這些食物中的銅、鋅等微量元素有助于黑色素的合成。 2.富含蛋白質(zhì)的食物：像雞蛋、牛奶、豆類等，能增強機體免疫力，為身體提供能量。 3.黑色食物：例如黑豆、黑芝麻、黑木耳等，對促進黑色素生成有一定幫助。 4.富含維生素 C 含量低的水果：如香蕉、梨、蘋果等，適量食用不會影響黑色素合成。 5.清淡易消化的食物：比如小米粥、面條等，減輕腸胃負擔(dān)，利于營養(yǎng)吸收。 總之，白癜風(fēng)患者的飲食要保持營養(yǎng)均衡，避免食用辛辣刺激性食物和發(fā)物。同時，要積極配合醫(yī)生治療，保持良好的心態(tài)，有助于病情的恢復(fù)。

1、白癜風(fēng)患者要注意平時飲食健康，保證營養(yǎng)全面、多樣化，多吃一些酪氨酸和礦物質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、動物肝臟、蛋、奶等，蘿卜、茄子、木耳、黑芝麻等也要吃一些，有益于治療。 2、不要吃維生素C豐富的水果，如橙子、蘋果、葡萄、獼猴桃等，會加重病情的發(fā)展，同時辛辣刺激、油膩、生冷食物要少吃。 3、患者也可以自己做一些食物，如白斑補腎湯、無花果葉都對白癜風(fēng)的治療有很大的好處，豆腐、海帶、冬筍也要適當(dāng)吃一些，同時要保持良好的情緒，避免焦慮、緊張等不良的情緒。