1、白癜風(fēng)患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發(fā)體內(nèi)的熱性反應(yīng)的食物少吃。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等，苦瓜內(nèi)含奎寧，具有清熱解毒之功效。 2、白癜風(fēng)患者在飲食方面要注意應(yīng)少吃動(dòng)物脂肪、碳水化合物及刺激性食物，避免煙、酒，多吃新鮮蔬菜水果之類的以及富于維生素B族食物。 3、白癜風(fēng)患者要多吃含營養(yǎng)豐富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，對于一些海產(chǎn)品患者也要注意，比如有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品也是患者飲食禁忌。 4、白癜風(fēng)患者要多吃水果，但是有些果品類，比如主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，這些患者要盡量少吃。 5、白癜風(fēng)患者在飲食上要注意多吃一些清淡健康的食物，少吃一些發(fā)物，如有糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜、魔芋、芋頭等均是白癜風(fēng)患者飲食禁忌。

1、不可偏食。只有不挑食，人體才能獲得全面的營養(yǎng)，這是重要的養(yǎng)生之道。飲食不要片面，要葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合，不能一味地吃精米白面、雞鴨魚肉。 2、正確進(jìn)行食補(bǔ)及藥補(bǔ)。藥補(bǔ)必須有醫(yī)生的指導(dǎo)，食補(bǔ)也要根據(jù)病情以及脾胃功能適當(dāng)應(yīng)用，如牛奶豆?jié){、巧克力等營養(yǎng)品，會(huì)引起脘腹脹滿，甚至不思飲食。一些補(bǔ)品如人參蜂王漿、阿膠補(bǔ)血沖劑等，味多甜膩礙胃，久服能生濕生熱，因此一定要根據(jù)個(gè)人情況，適度進(jìn)補(bǔ)。 3、合理性的飲食。白癲風(fēng)病人平時(shí)飲食宜清淡而富于營養(yǎng)，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸和過辣的食物也要加以注意。另外，還需根據(jù)個(gè)人脾胃運(yùn)化能力的強(qiáng)弱麗有所選擇?？梢愿鶕?jù)病人的舌苔變化來調(diào)整飲食，因?yàn)樯嗵κ遣参钢夂?，通過觀察舌苔，可以指導(dǎo)病人選擇合理的飲食。 4、節(jié)制性的飲食。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：脾胃是后天之本，氣血生化之源。脾胃受損，則身體健康狀況下降，很易招致其他疾病。尤其應(yīng)該注意的是，病人家屬唯恐病人營養(yǎng)不夠，過度地讓病人進(jìn)食滋補(bǔ)性食品或不應(yīng)吃的食物，結(jié)果非但無益，反而有害。

1、多吃蔬菜、水果和薯類蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，這些食物在保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力，減少兒童干眼病的危險(xiǎn)及預(yù)防某些癌癥等方面起著十分重要的作用。 2、食物多樣、谷類為主谷類是中國傳統(tǒng)膳食的主體。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活改善，人們傾向于食用更多的動(dòng)物性食物。應(yīng)保持以谷類食物為主，并注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃些粗糧、雜糧，以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和b族維生素。 3、銅為病人提供一個(gè)更好的微量元素，能促進(jìn)黑色素的生長。因此，應(yīng)該吃田螺、河蚌、毛蚶和其他含有銅的食物。通常吃一些含有酪氨酸和礦物質(zhì)的食物，如肉類(牛，兔，豬的肉)，動(dòng)物肝臟，雞蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶制品(牛奶，酸奶)，保鮮蔬菜(胡蘿卜，茄子，海帶)，豆類(大豆，豌豆，綠豆，豆制品)，黑芝麻，核桃，花生，葡萄，蝸牛，蛤和其他貝殼的。