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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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香蕉和牛奶一起煮營養是否流失，受多種因素影響，如加熱溫度、時間、二者比例、烹飪方式、個人消化能力等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2017-09-09 16:12
1.加熱溫度：過高溫度可能破壞牛奶和香蕉中的部分營養成分。
2.加熱時間：長時間煮會增加營養流失的風險。
3.二者比例：比例不當可能影響營養均衡。
4.烹飪方式：不同烹飪方式對營養的保留程度不同。
5.個人消化能力：個體消化差異也會影響對營養的吸收。
總體來說，香蕉和牛奶可以一起煮，但要注意控制好上述因素，以減少營養流失。
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