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回答1
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游利 主任醫師
上海市第一人民醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者能吃鱸魚,原因包括營養成分、對血糖影響、蛋白質獲取、礦物質補充、能量供應等。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2017-10-06 01:02
1.營養成分:鱸魚富含優質蛋白質、多種維生素和礦物質。
2.對血糖影響:其升糖指數低,不會導致血糖驟升。
3.蛋白質獲取:為患者提供易吸收的小分子蛋白。
4.礦物質補充:含有鈣、鐵、鋅等,滿足身體需求。
5.能量供應:可提供一定能量,維持身體機能。
總之,糖尿病患者適量食用鱸魚有益,但要注意烹飪方式,少油少鹽。
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