生殖器皰疹病毒經皮膚破損進入體內后，可經血液或神經通絡擴散。其潛伏期為3-5天。初發病時病變部位有燒灼感。很快發生丘斑，成群丘疹，繼而成為水皰，開始水皰透明，逐漸化膿，破潰，糜爛并形成潰瘍。患者多有劇痛和繼發感染。治療生殖器皰疹，需要患者改掉以前的飲食習慣，注意一些辛辣的食物盡量少吃，在生活中，如果患者比較喜歡吃辛辣刺激性食物，一定要改變自己的飲食習慣。生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣溫熱之品，食后易助火生熱，中醫認為，本病為濕熱火毒蘊結肌膚所生，故皰疹患者應忌食上述辛辣食品。

生殖器皰疹危害很大，還能傳染給嬰兒，影響生育質量。陰道生殖器皰疹的孕婦，在分娩時，通過產道的嬰兒可能被傳染，引起嬰幼兒的咬吸道疣。生殖器皰疹患者飲食最好以清淡為主，高纖食品最好多吃一些，用檸檬泡水喝會比較好，對于檸檬汁用來擦長疹子的地方也會有效果。禁止吃發類的物質：如牛肉、羊肉 、狗肉等。皰疹患者對油膩的食物也最好不要吃，辛辣溫熱食物也不要吃太多。這些食物易引起皰疹病毒感染，加重患處的病情，導致皰疹的發生。

感染單純皰疹病毒后，潛伏期平均2-14天，平均3-5。發熱，月經來潮等常誘致長出來。男性多發于龜頭、冠狀溝和陰莖體，女性多發于外陰，肛周、大腿和宮頸。原發疹初為紅色小丘疹作癢、迅速變為水皰、糜爛、疼痛、發熱及全身不適等癥狀。對于生殖器皰疹的患者，必要的忌口是防止復發的必要條件。如常吃辛辣發物，抽煙飲酒都對康復不利，特別是飲酒可促使本病復發，加重本病的癥狀，所以，患病后一定不要飲酒。多吃富含維生素、蛋白質的食物有助于疾病的康復，如新鮮的蔬菜、水果及牛奶、雞蛋等。