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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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鐘微 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
新生兒外科
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蜂蜜放冰箱里會(huì)涉及溫度對(duì)其品質(zhì)的影響、保存時(shí)間變化、食用口感改變、是否適合特殊人群以及營(yíng)養(yǎng)成分的改變等因素。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2017-10-12 01:13
1.溫度影響：冰箱低溫可能導(dǎo)致蜂蜜結(jié)晶，但不影響其品質(zhì)和安全性。
2.保存時(shí)間：在冰箱中能延長(zhǎng)保存時(shí)間，一般可存放數(shù)年。
3.食用口感：可能會(huì)使蜂蜜變得較稠，影響口感的順滑度。
4.特殊人群：對(duì)于嬰幼兒，不建議食用冰箱存放的蜂蜜，可能引起肉毒桿菌感染。
5.營(yíng)養(yǎng)改變：低溫保存對(duì)蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分影響較小。
總體來說，蜂蜜可以放冰箱保存，但要注意其對(duì)口感和特殊人群的影響。
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