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即問即答

經常吃胡蘿卜能保護視力和提高免疫力嗎？

2024-10-24 14:38 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：視力

問題：

我們都知道，胡蘿卜中含有的營養價值是很好的，經常吃胡蘿卜可以起到保護視力，提高免疫力的功效的嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

經常吃胡蘿卜對保護視力和提高免疫力是有一定幫助的。這主要得益于胡蘿卜所含的胡蘿卜素、維生素、礦物質、膳食纖維以及抗氧化物質等。 1.胡蘿卜素：胡蘿卜中的胡蘿卜素可在體內轉化為維生素 A，維生素 A 對于維持正常的視覺功能至關重要，能預防夜盲癥和干眼癥。 2.維生素：富含多種維生素，如維生素 C 和維生素 E，具有抗氧化作用，能清除自由基，增強機體的抵抗力。 3.礦物質：包含鉀、鎂等礦物質，有助于維持身體正常的生理功能和代謝平衡。 4.膳食纖維：促進腸道蠕動，預防便秘，維持腸道健康，良好的腸道環境有助于營養吸收和免疫系統的正常運作。 5.抗氧化物質：如類黃酮等，能夠減少細胞損傷，增強身體的防御能力。總之，胡蘿卜是一種營養豐富的蔬菜，經常食用對身體有益，但不能單純依靠吃胡蘿卜來解決所有的視力和免疫問題，還應保持均衡的飲食和健康的生活方式。
2024-10-24 17:17

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什么是視力? 　　視力(viual acuity)是視覺最重要的功能。遠視力檢查應相距視力表6 m遠(20英尺)，近視力檢查應相距袖珍視力表30～36 cm，兩眼應分別檢查。視力的記錄臨床常采用1.0、0.5、0.1;國際上常采用分數法如20/20、20/40、20/200。病人視力明顯下降時，可以使用相對定量的方法加以記錄，如一米指數(CF，count fingers)，眼前手動(HM，hand movement)，光感消失(NLP，nolight perception)。查看全文»

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