瘡瘍患者最忌諱辛辣油膩，日常飲食宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養充足，忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物。禁忌食物：忌食火辛辣、油膩、熱性食物、長纖維食物、易脹氣食物、煙酒、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹筍、橘子、櫻桃、荔枝、羊肉、豬頭肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋蔥、濃茶等。 　　腫瘍期予清淡易消化食物，稀飯、新鮮黃瓜、芹菜、白菜、梨、蘋果等，忌食油膩、辛辣和宣發之品，治以清熱涼營、托毒排膿之清營湯、五味消毒飲、透膿散等，配合應用抗生素；潰瘍期予高蛋白、低脂肪、含豐富維生素的半流食，如雞蛋湯、瘦肉末、鮮牛奶、新鮮白菜、胡蘿卜和水果，并以補氣養陰之人參、麥冬煎湯代茶飲；恢復期給予高蛋白、高熱量、高維生素，并補充微量元素。如豆漿、牛奶、雞蛋、藕粉、瘦肉、新鮮蔬菜、水果及營養要素。

你好，瘡瘍患者在飲食方面需要注意宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養充足。忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物。禁忌食物;忌食火辛辣、油膩、熱性食物、長纖維食物、易脹氣食物、煙酒、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹筍、橘子、櫻桃、荔枝、羊肉、豬頭肉、 辣椒、辣油、芥末、茴香、洋蔥、濃茶等。