荔枝病是因過量食用荔枝導致的低血糖癥，治療包括補充糖分、糾正電解質紊亂、密切觀察病情、預防并發癥等。 1.補充糖分：立即口服葡萄糖溶液或食用含糖量高的食物，如糖果、餅干等，以快速提升血糖水平。 2.糾正電解質紊亂：通過靜脈輸注生理鹽水、氯化鉀等，維持體內電解質平衡。 3.密切觀察病情：監測生命體征、血糖變化，了解患者意識狀態、精神狀態等。 4.預防并發癥：對出現抽搐、昏迷等嚴重癥狀的患者，要預防腦水腫、休克等并發癥的發生。 5.后續治療：病情穩定后，囑咐患者注意飲食均衡，避免再次大量食用荔枝。 荔枝病若能及時發現并治療，通常預后良好。但預防更為重要，應適量食用荔枝，尤其是兒童。

荔枝病臨床表現通常為頭暈、心悸、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷，有些患者還可出現口渴和饑餓感，或發生腹痛、腹瀉癥狀，個別嚴重患者可突然昏迷、陣發性抽搐、脈搏細速、瞳孔縮小、呈間歇性或嘆息樣呼吸，皮膚紫紺、心律失常、血壓下降等，得不到救治，甚至危及生命。若大量食用荔枝發生荔枝病，應該積極治療。若患者僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀，應立即平臥，可服葡萄糖水或白糖水，以糾正低血糖，補充必需的葡萄糖。如果患者出現抽搐、虛脫或休克等嚴重癥狀，應及時送往醫院治療，靜脈推注或靜脈點滴葡萄糖，可迅速緩解癥狀，治愈后不留后遺癥。