減肥減少熱量攝入應遵循均衡營養、控制食量、選擇低熱量食物、規律進餐、避免高熱量飲品等原則。 1. 均衡營養：保證攝入碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等各類營養素，避免單一飲食。 2. 控制食量：每餐七八分飽，避免暴飲暴食，減少食物的攝入量。 3. 選擇低熱量食物：多吃蔬菜、水果、全谷物，少吃油炸食品、甜食等高熱量食物。 4. 規律進餐：定時定量，避免過度饑餓或過度進食，有助于穩定新陳代謝。 5. 避免高熱量飲品：減少碳酸飲料、果汁飲料、奶茶等高糖飲品的攝入。 總之，減少熱量攝入是減肥的關鍵之一，但要注意遵循科學合理的原則，不可過度節食，以免影響身體健康。同時，結合適量運動，能更有效地達到減肥目標。

減少熱量的攝入，有效減肥，應該遵循以下原則：　　1、少吃多餐的原則。每天吃3-5次，每次都少吃一點，并盡量吃得清淡些。　　2、保證充足蛋白質的原則。在每天的熱量限制食譜中，必須包括一份高蛋白食物如魚、牛肉或豆類制品。　　3、多吃綠色蔬菜的原則。綠色蔬菜營養豐富，熱量含量也少，是控制熱量攝入的最好食物。在兩餐之間如感覺饑餓，也可嚼些生脆的青瓜或紅蘿卜等。　　4、避免飲酒的原則。　　5、少吃淀粉質食物的原則。如餅干、蛋糕、甜點，這些食物熱量高，營養價值卻不高，可以用含熱量低的食物代替。　　6、脂肪最少化的原則。不要在食物中加不必要的脂肪，可以用烘烤或煮的方法來代替油炸和炒。