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回答1
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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鵪鶉具有一定的營養價值，對人體健康可能在增強免疫力、補充營養、改善貧血、促進消化、保護心血管等方面發揮作用。 1.增強免疫力：鵪鶉肉富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，有助于提高身體的抵抗力，減少疾病的發生。 2.補充營養：其含有的多種氨基酸、微量元素等，能為身體提供豐富的營養支持。 3.改善貧血：鵪鶉肉中的鐵元素含量較高，有助于改善缺鐵性貧血。 4.促進消化：鵪鶉肉易于消化吸收，對胃腸道功能較弱的人群較為適宜，能促進消化功能。 5.保護心血管：鵪鶉肉中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，保護心血管健康。 總之，鵪鶉肉雖有一定的保健作用，但不能替代藥物治療疾病。在飲食中適量食用鵪鶉，有助于維持身體健康。
2024-10-09 17:39
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回答2
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張華 主任醫師
廣州醫科大學附屬中醫醫院
三級甲等
腫瘤科
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鵪鶉味甘，性平。有補五臟，益中氣，清利濕熱之功效。用于營養不良，虛勞瘦弱，久瀉久痢，食欲不振等。
2024-10-09 22:32
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