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            苦瓜的食療功效是什么?

            食療

            苦瓜的食療功效是什么?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張華 主任醫師

              廣州醫科大學附屬中醫醫院

              三級甲等

              腫瘤科

              苦瓜曾被明代大醫藥學家李時珍稱為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜,因具苦味,食者較少。苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。苦瓜中還含有氨基酸、維生素,食、藥用皆可。

              2016-01-27 12:20
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李華卿 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              你好:苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素,避免體內毒素堆積。美容養顏,豐富的維生素C能增強免疫力,并預防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助皮膚新生與傷口愈合,具有護膚美容的效果。降低血糖,苦瓜含有促進胰島素分泌的成分,具有幫助控制血糖,預防糖尿病的作用。抗癌作用,苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有減肥功效外,也是極強的抗癌高手。其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。

              2016-01-28 02:29
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