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            哪些食物可以暖胃?

            哪些食物可以暖胃?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              梁東輝 主任醫師

              南方醫科大學珠江醫院

              三級甲等

              中醫科

              1. 良姜粥  材料:高良姜末15克,大米100克。  制作:先將高良姜末置粥鍋內,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。  注意:本粥不宜冷服。  2. 白胡椒釀紅棗  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。  制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。  功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。  3.姜汁牛肉飯  材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。  制作:先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。  功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。  4.肉桂砂仁燉牛月展  材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。  制作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊,飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內,加涼開水適量,隔水燉2小時,調味食用。  功效:溫中散寒,行氣止痛。  注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。  5.胡椒羊肉湯  材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。  制作:先將羊肉洗凈切塊,起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時,調味食用。  功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。  注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。  6.老姜茶  材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜適量。  制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。  功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。  注意:濕熱型胃痛不宜用。

              2016-02-27 04:08
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              申蘭闊 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              您好,能夠暖胃的食品,主要是些可以有溫補作用的食物,這些食物可以健胃,養胃,驅寒。您好,這一類的食物建議您選用小米,薏米,大棗,山藥,羊肉,胡椒,生姜,等。如果有胃寒的辯證,注意不要吃涼的,吃些好消化的食物,也不要吃的太飽。飲食要有規律。

              2016-02-27 12:03
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            鄧高里

            鄧高里 / 主任醫師

            擅長:擅長肛門部位、結、直腸良惡性腫瘤的診斷與治療經驗豐富

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            鄭衛華

            鄭衛華 / 主任醫師

            擅長:在省人民醫院消化科從事醫療、教學及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統疑難疾病的診治。能嫻熟地進行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內鏡摘除,內鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴張術及放置支架,賁門失弛緩擴張治療,經內鏡取出上消化道異物等各項內鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經驗。

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            鄭佳冰 / 副主任醫師

            擅長:擅長于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調理與保健

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