食欲不振的原因較為復雜，常見的有生理因素、心理因素、疾病因素、藥物因素和環(huán)境因素等。 1.生理因素：如過度疲勞、睡眠不足、運動量過少等，身體機能未被充分調(diào)動，影響消化功能，導致食欲不佳。 2.心理因素：壓力過大、焦慮、抑郁等不良情緒會干擾神經(jīng)系統(tǒng)對消化功能的調(diào)節(jié)，使人食欲不振。 3.疾病因素：消化系統(tǒng)疾病如胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等，會影響食物的消化和吸收，導致食欲下降。此外，感冒、發(fā)熱等全身性疾病也可能引起食欲不振。 4.藥物因素：某些藥物如抗生素、抗抑郁藥、降壓藥等，可能產(chǎn)生胃腸道副作用，引起食欲不振。 5.環(huán)境因素：高溫、高濕的環(huán)境，或者就餐環(huán)境嘈雜、不衛(wèi)生等，都可能影響食欲。 總之，食欲不振可能由多種原因引起。如果長期存在食欲不振的情況，應(yīng)及時就醫(yī)，明確原因，并采取相應(yīng)的治療措施。

食欲不振對每個健康人來說，都是常有的事，也是多種疾病最早出現(xiàn)的癥狀。因此，應(yīng)該了解和學會區(qū)分什么樣的食欲不振是健康人常發(fā)生的，哪些食欲不振是疾病的癥狀。前者稱“生理性食欲不振”，后者稱“病理性食欲不振”。健康人的食欲不振有以下四個特點：1.多在極度疲乏、嚴重睡眠不足時發(fā)生；2.情緒不佳、心境惡劣時；3.生活懶散，缺乏體力活動時；4.烹調(diào)技術(shù)太差，食品過于單調(diào)等。這類食欲不振持續(xù)時間較短，當上述原因消除后，食欲很快會恢復正常。疾病引起的食欲不振有以下3個特點：1.持續(xù)時間較長，多查不出明顯的誘因；2.常伴有其他癥狀，什么癥狀則與疾病的種類有關(guān)，如病毒性肝炎引起的食欲不振，常伴有惡心、厭油膩、乏力、肝區(qū)疼痛或不適等；肺結(jié)核引起的食欲不振，多伴有低熱、咳嗽、盜汗、消瘦等。3.這類食欲不振不經(jīng)正確治療，一般不會自行消失。