無(wú)論在中醫(yī)典籍還是人們的飲食實(shí)踐中，薏米都很受推崇。　　例如，《神農(nóng)本草經(jīng)》就將薏米列為上品。它性微寒，不僅無(wú)毒，還可治療風(fēng)濕等病癥。《本草綱目》還指出，薏米能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)去濕，煎湯內(nèi)服可利尿和治療熱淋。　　再?gòu)默F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究材料看，薏米與稻米同屬禾本科草本植物。成分組成大致為：糖類(lèi)79.2%，蛋白質(zhì)16.2%，脂肪4.6%。除證明其有健脾、祛濕、利尿等功效外，更有免疫抗炎、抗腫瘤，降血糖、血鈣、血壓，鎮(zhèn)痛解熱等功效。　　女性朋友經(jīng)常外用含薏米的面膜制品或內(nèi)服其食品，可收到治疣平痘、淡斑美白、潤(rùn)膚除皺等美容養(yǎng)顏功效。薏米所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化，所含的維生素E有抗氧化作用。　　不過(guò)，薏米微寒，體質(zhì)虛寒者、懷孕婦女及經(jīng)期婦女應(yīng)避免食用。而且，薏米所含的糖類(lèi)黏性較高，過(guò)多食用可能會(huì)妨礙消化。還有，薏米畢竟只是一種保健食品，而不是立竿見(jiàn)影的速效藥品。所以，有病還是要去看醫(yī)生，萬(wàn)不可自服薏米當(dāng)藥治療。

您好,薏米不能長(zhǎng)期服用，無(wú)論在中醫(yī)典籍還是人們的飲食實(shí)踐中，薏米都很受推崇，水是不能夠天天喝的，因?yàn)檗裁姿呛缘模绻焯旌鹊脑挘菚?huì)導(dǎo)致身體過(guò)于虛涼的，從而導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)暮绒裁姿模贿^(guò)，薏米微寒，體質(zhì)虛寒者、懷孕婦女及經(jīng)期婦女應(yīng)避免食用。