產后或經期女性補血可通過飲食調整來實現，包括攝入富含鐵、蛋白質、維生素等的食物，以及一些具有補血作用的中藥材，同時要注意飲食均衡和規律。常見的補血食物和藥材有紅棗、豬肝、瘦肉、桂圓、當歸等。 1. 紅棗：紅棗富含鐵元素和維生素，能促進血紅蛋白合成，提高血液攜氧能力。可直接食用或煮粥、煲湯。 2. 豬肝：豬肝是鐵的良好來源，有助于補充產后或經期流失的鐵，預防缺鐵性貧血。每周適量食用 1-2 次。 3. 瘦肉：如牛肉、豬肉等，富含蛋白質和鐵，為身體提供造血所需的營養物質。 4. 桂圓：具有益氣補血的作用，可煮粥或泡水飲用。 5. 當歸：一種常用的中藥材，能補血活血，可在煲湯時適量加入。 6. 菠菜：富含鐵和維生素 C，有助于鐵的吸收和利用。 產后和經期女性的身體較為虛弱，食療補血是一種溫和且有效的方法，但需長期堅持，并注意飲食的多樣性和均衡性。如果貧血癥狀嚴重，應及時就醫。

制作：雞蛋煮熟，去殼；當歸、黃芪、紅棗（去核）均洗凈。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲30分鐘，加鹽調味，或加糖調成甜品。　　功效：益氣養血，潤澤肌膚。用于氣虛血弱，面色萎黃，肌膚無華；或婦女產后、行經后血虛頭暈；或血虛勞熱等癥。面色萎黃、肌膚無華，皆因氣血不足，不能榮潤于顏面、滋養于肌膚所致。本湯是補氣血、養顏潤色之佳品。本湯黃芪（又稱北芪）用量較重，可大補脾肺之氣，以資生血之源。黃芪50克，當歸0克的配合使用，實《內外傷辨惑論》中著名的“當歸補血湯”，與雞蛋、紅棗同用，既可改變貧血容貌，又可滋潤肌膚，是補血養顏之補品，婦女經后飲用更宜。