不同季節適合喝的茶有所不同，比如春季適合喝花茶，夏季適合喝綠茶，秋季適合喝青茶，冬季適合喝紅茶和黑茶。長期只喝一種茶可能會影響營養均衡、影響身體對不同物質的吸收等。 1. 春季：春季人體陽氣生發，喝花茶能幫助散發冬季積郁在體內的寒邪，促進陽氣生發。如茉莉花茶，可提神醒腦、安定情緒。 2. 夏季：夏季炎熱，喝綠茶能清熱解暑、生津止渴。像龍井、碧螺春等，富含茶多酚，有抗氧化作用。 3. 秋季：秋季氣候干燥，青茶不寒不熱，能消除體內余熱。例如鐵觀音，可潤膚、潤喉。 4. 冬季：冬季寒冷，紅茶和黑茶性溫，能生熱暖腹。像祁門紅茶、普洱熟茶，能增強抗寒能力。 5. 只喝一種茶的影響： 營養單一：每種茶所含營養成分不同，長期只喝一種茶無法全面獲取營養。 適應局限：不同季節身體需求不同，只喝一種茶可能無法滿足季節變化的需求。 影響味覺：長期單一的味道，可能導致味覺敏感度下降。 可能過敏：若對某種茶中的成分過敏，長期飲用會加重過敏反應。 影響代謝：某些茶長期飲用可能影響身體正常代謝。 總之，根據季節變化選擇合適的茶，能更好地滋養身體。但飲茶也要適量，避免過量飲茶給身體帶來負擔。

中醫認為不同種類茶葉有性涼性溫之分，其保健作用各有不同，而我國大部分地區是四季分明的季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，因此飲茶不妨隨季節的變化而選擇不同性能和功效的茶葉。　　中醫的觀點是，春飲花茶，花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于人體內冬季寒氣的散發，促進體內陽氣生發；夏飲綠茶，綠茶屬于未發酵茶，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰；秋飲青茶，青茶屬半發酵茶，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，其不寒不熱，溫熱適中，能清除體內積熱，緩解“秋燥”；冬飲紅茶，因為寒冬養生之道在于御寒保暖，而紅茶甘溫，可養人體陽氣，生熱曖腹，增強抗寒能。　　在制茶專業看來，雖沒有中醫諸如茶葉性寒性涼與飲茶要隨季節變化的說法，但對“只求杯中有茶葉，管它冬夏與春秋”以及“長期偏愛一種茶”的飲茶觀念和單一的飲茶習慣也是不贊同的。因為制作工藝的不同導致茶葉化學成分發生不同變化，從而產生不同種類的茶葉，其含有的諸如多酚類、氨基酸、生物堿、維生素、微量元素等成分有所差別，保健功能也各有千秋。長年累月只飲一種茶，難免會導致攝入茶葉營養保健成分的單一，而做到一年四季飲茶有所變化，有利于營養攝入的全面性和變化性，有利于保健功能的多樣化，從這一點來看，飲茶一年四季也不妨有些變化。