血糖控制不好的糖友要放心吃甜食，需注意選擇合適時機、控制攝入量、選擇低糖甜食、搭配其他食物、監(jiān)測血糖等。 1.選擇合適時機：在血糖控制相對平穩(wěn)，如餐后 2 小時血糖在 10mmol/L 以下，且近期糖化血紅蛋白達標時，可少量嘗試甜食。 2.控制攝入量：嚴格限制甜食的量，如一小塊蛋糕或幾顆水果糖。 3.選擇低糖甜食：優(yōu)先選擇用甜味劑制作的甜食，如木糖醇餅干、赤蘚糖醇飲料等。 4.搭配其他食物：吃甜食時搭配富含膳食纖維的食物，如蔬菜、粗糧，有助于延緩糖分吸收。 5.監(jiān)測血糖：食用甜食前后監(jiān)測血糖，了解其對血糖的影響，以便調整飲食方案。 總之，血糖控制不佳的糖友并非完全不能吃甜食，但一定要謹慎選擇、控制量并做好血糖監(jiān)測，以保持血糖的穩(wěn)定。

甜味是食物五味之一。對喜歡甜食的患者來說，吃甜食怕引起血糖升高，不吃，又覺得生活缺少一種樂趣，生活乏味，有時欲望難遏，真難為他們了。　　其實，糖尿病人大可不必這樣擔心，現(xiàn)有代糖食品都可選用，因其并非有糖，而是有甜味，食用后不產生或幾乎不產生能量，只要適量仍是安全的。市面上有多種用代糖做甜味劑的食品，患者可在醫(yī)生的指導下選用，但用主糧制作的糕點、餅干、點心，應在每日的糖尿病飲食中減去相應的主食量，奶制品（冷飲）也應計入當日的飲入量中。阿斯巴糖用做烹調時，因其不耐高溫，應在熄火后才將其加入食物中，否則可降低甜度或失去作用。　　水果中含有多種天然糖（果糖、葡萄糖、蔗糖）。糖尿病患者在血糖控制良好時，可以吃水果，但其營養(yǎng)值應計入當日攝入營養(yǎng)總值中。水果每日攝入量限于200克以內，最好在兩餐之間（上午10時，下午4時，晚上9時左右）吃，以防血糖波動太大。若血糖控制不好，而又對甜食垂涎者，則暫不宜吃水果，此時最好選擇代糖制品。　　市面上有多種代糖，甜菊糖、糖精鈉及阿斯巴糖，都是化學合成的甜味劑，老百姓稱其是“人造”的。此外，醇糖甜味劑如木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等，均為天然物質。還有甘草，是我國常用天然藥物，也是一種天然甜味劑，其有效成分是甘草酸，實際是水溶性的鈉鹽。